O Natal está a caminho mas os calorosos jantares, que reúnem amigos, colegas e família, já chegaram ao Populi. O River Caffé & Restaurant, no Terreiro do Paço, em Lisboa, preparou menus especiais para celebrar a quadra dos afetos: tradição, sensação ou experiência são as propostas do eleito melhor restaurante de Lisboa pelo USA Today, na categoria Best Value.

Pelas mãos dos Chefs Giorgio Damasio e Ricardo Estevas apresentam-se menus de tradição portuguesa para tornar a experiência memorável. Vai encontrar sabores irresistíveis no Menu Experiência com uma entrada de creme de castanhas com presunto crocante e croutons de cogumelos do bosque, um prato principal composto por salmão em crosta de sementes de papoila com legumes mediterrânicos ou novilho em mil-folhas com legumes e jus de estragão. Para finalizar, ainda que não menos importante, um crumble de pêra rocha com gelado de baunilha para sobremesa.

O Menu Tradição é desenhado para oferecer um estaladiço de farinheira com cogumelos e redução de vinho do Porto como entrada, um prato principal composto por risotto de bacalhau fumado, tomate cereja semi-confit, azeitonas pretas e coentros ou por lombinho de porco com ameixas e migas de espargos verdes. A delícia é feita pelo pudim de nozes e passas. Irresistível!

Já a salada de presunto, tomate cereja, queijo de cabra, frutos secos e vinagrete de figos compõe a entrada da terceira sugestão do Populi – o Menu Sensações. O Bacalhau confitado com puré de grão e bok choy ou a Vitela de bolota do Alentejo estufada em tinto aromático, puré de brócolos e pau roxo. Para sobremesa a proposta é um bolo húmido de chocolate negro com gelado de baunilha e areia de citrinos.

Os menus de grupo aplicam-se a 10 ou mais pessoas e as reservas deverão ser feitas com uma antecedência mínima de cinco dias, com indicação de hora e número de pessoas, para reservas@populi.pt. No centro de uma das mais belas cidades da Europa esta é a ocasião ideal para proporcionar uma noite memorável e deixar que o Populi o surpreenda.

Contacts

Ala Nascente Terreiro do Paço 85/86
1100-148 Lisboa

(+351) 218 877 395
(+351) 916 722 753
(+351) 916 722 642
populi@populi.pt

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4.0 | 1119

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Calendrier

Le restaurante est ouvert 7 jours sur 7

Horaire
Lun. au Ven. - 12h00 à 23h00
Sam. e Dim. - 12h00 à 01h00

Cuisine
Dim. à Jeu. - 12h00-15h30 | 19h00-23h00
Ven. e Sam. - 12h00-15h30 | 19h00-24h00

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